Fábrica de Farinha de Milho

A farinha de milho é um produto alimentar obtido a partir da moagem do grão de milho seco. Algumas das principais características da farinha de milho incluem:

Nutrientes: A farinha de milho é uma fonte rica em carboidratos complexos, fibras, vitaminas B e minerais como ferro, fósforo e potássio.

Glúten: A farinha de milho é naturalmente isenta de glúten, tornando-a uma opção segura para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca.

Textura: A farinha de milho pode ter uma textura fina, média ou grossa, dependendo do método de moagem. A farinha de milho fina é frequentemente usada para fazer bolos, enquanto a farinha de milho grossa é usada para fazer polenta e tortilhas.

Sabor: A farinha de milho tem um sabor levemente adocicado e um aroma característico do milho.

Cor: A cor da farinha de milho varia de amarelo claro a amarelo intenso, dependendo da variedade de milho utilizado na produção.

Armazenamento: A farinha de milho deve ser armazenada em um recipiente hermético em local seco e fresco para evitar a deterioração e prolongar sua vida útil.

Uso: A farinha de milho é utilizada em diversas preparações culinárias, como bolos, pães, biscoitos, tortilhas, polenta, farofas, entre outros. Também é utilizada como ingrediente em algumas receitas de cosméticos e produtos de higiene pessoal.