Planta de Fábrica de Massas – Planta de Fábrica de Macarrão

Massas são alimentos feitos a partir de uma mistura de farinha com água ou ovos, podendo incluir outros ingredientes como sal e óleo. A massa pode ser moldada em diferentes formatos, como fios longos (como espaguete), pequenos grãos (como o cuscuz) ou em folhas planas (como lasanha).

Existem diversos tipos de massas, que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados, a textura e o formato. Algumas das massas mais comuns incluem:

Macarrão: é uma massa muito popular e versátil, que pode ser feita com farinha de trigo, sêmola ou outras farinhas. Pode ser encontrada em diversos formatos, como espaguete, penne, fusilli, entre outros.

Pão: é uma massa feita com farinha de trigo, água, fermento e sal. Depois de fermentado, o pão é assado em forno, podendo ser encontrado em diferentes formatos e sabores.

Pizza: é uma massa de pão achatada, geralmente em formato circular, que é coberta com molho de tomate e outros ingredientes, como queijo, presunto e cogumelos.

Pastel: é uma massa fina e crocante, geralmente frita, que pode ser recheada com diferentes ingredientes, como carne, queijo e legumes.

Crepe: é uma massa fina e macia, geralmente feita com ovos, leite e farinha, que pode ser recheada com doce ou salgado.

As massas são uma parte importante da culinária de muitos países ao redor do mundo, sendo preparadas e consumidas de diversas maneiras.