Fábrica de Defumação de Pescada com Capacidade de Produção de 20.000 kg por dia

Nossa fábrica de defumação de pescada é uma das mais avançadas e eficientes do mercado, com uma capacidade de produção de 20.000 kg por dia. Com uma equipe experiente e equipamentos de alta tecnologia, podemos garantir a qualidade e a segurança dos nossos produtos.

Método de Produção

Nossa fábrica segue um processo rigoroso de produção, que inclui:

• Receção e armazenamento de pescado fresco
• Limpeza e preparação do pescado
• Aplicação de temperos e condimentos
• Defumação em câmaras especiais
• Embalagem e etiquetagem

Setores do Empreendimento

Nossa fábrica é composta por vários setores, incluindo:

• Receção e armazenamento
• Preparação e limpeza
• Produção
• Embalagem e etiquetagem
• Controle de qualidade

Fluxograma de Produção

Abaixo, você pode encontrar o fluxograma de produção da nossa fábrica:

1. Receção e armazenamento de pescado fresco
2. Limpeza e preparação do pescado
• Remoção de escamas e vísceras
• Lavagem e secagem
3. Aplicação de temperos e condimentos
• Seleção de temperos e condimentos
• Aplicação em pescado
4. Defumação em câmaras especiais
• Injeção de fumaça
• Controle de temperatura e umidade
5. Embalagem e etiquetagem
• Seleção de embalagens
• Etiquetagem e rotulagem
6. Controle de qualidade
• Verificação de qualidade
• Rejeição de produtos não conformes

Equipamentos Principais

Abaixo, você pode encontrar a lista de equipamentos principais da nossa fábrica:

• Câmaras de defumação
• Equipamentos de limpeza e preparação
• Equipamentos de embalagem e etiquetagem
• Equipamentos de controle de qualidade
• Equipamentos de refrigeração e armazenamento

Importância de se Contratar Nossa Empresa

Nossa empresa é especializada em representação comercial de produtos de pescado defumado de alta qualidade. Ao contratar a nossa empresa, você pode garantir:

• Produtos de alta qualidade
• Atendimento personalizado e eficiente
• Preços competitivos
• Segurança e higiene garantidas