Fábrica de Presunto com Capacidade de Produção de 200 kg por dia

Método de Produção

Nossa fábrica de presunto utiliza um método de produção que combina a tradição com a inovação. O processo começa com a seleção de carne de alta qualidade, que é então cortada e preparada para o processo de cura.

O presunto é então colocado em um ambiente controlado, onde é exposto a um ambiente de cura que ajuda a desenvolver o sabor e a textura característicos do presunto.

Após a cura, o presunto é então cortado e embalado para ser distribuído aos clientes.

Setores do Empreendimento

Nossa fábrica de presunto é composta por vários setores, incluindo:

1. Setor de Produção: responsável pela produção do presunto, incluindo a seleção da carne, o corte e a preparação para a cura.

2. Setor de Cura: responsável pela cura do presunto, incluindo a manutenção do ambiente de cura e a monitoração do processo de cura.

3. Setor de Embalagem: responsável pela embalagem do presunto para ser distribuído aos clientes.

4. Setor de Controle de Qualidade: responsável pela monitoração da qualidade do presunto e pela garantia de que o produto atenda aos padrões de qualidade.

Fluxograma de Produção

Aqui está o fluxograma de produção da nossa fábrica de presunto:

1. Seleção da carne
2. Corte e preparação da carne
3. Colocação da carne em ambiente de cura
4. Mantenção do ambiente de cura
5. Monitoração do processo de cura
6. Corte e embalagem do presunto
7. Controle de qualidade

Equipamentos Principais

Nossa fábrica de presunto utiliza os seguintes equipamentos principais:

• Refrigerador industrial
• Forno de cura
• Máquina de corte
• Máquina de embalagem
• Equipamento de controle de qualidade

Importância de Contratar Nossa Empresa

Nossa empresa é especializada em representação comercial de produtos de alta qualidade, incluindo presunto. Contratar nossa empresa significa ter acesso a produtos de alta qualidade, produzidos com o método de produção mais avançado e utilizando os equipamentos mais modernos.

Nossa equipe de profissionais é treinada para garantir que o produto atenda aos padrões de qualidade e seja entregue aos clientes em tempo hábil.

Além disso, nossa empresa oferece um serviço de suporte ao cliente, garantindo que os clientes tenham acesso a ajuda e orientação sempre que necessário.