Fábrica de Queijo Minas Frescal com Capacidade de Produção de 20.000 kg por dia

Método de Produção

A fábrica de queijo Minas Frescal utiliza um método de produção tradicional, que envolve a mistura de leite cru com culturas lácticas e enzimas, seguida de um processo de coagulação e separação do soro. O queijo é então moldado e curado em ambientes controlados, garantindo a qualidade e a segurança do produto.

Setores do Empreendimento

A fábrica de queijo Minas Frescal é composta por diferentes setores, incluindo:

1. recepção e armazenamento de matéria-prima;

2. produção de queijo;

3. curadoria e armazenamento de queijo;

4. embalagem e exportação;

5. departamento de controle de qualidade;

6. departamento de marketing e vendas.

Fluxograma de Produção

Aqui está o fluxograma de produção da fábrica de queijo Minas Frescal:

1. Recepção e armazenamento de matéria-prima;
2. Mistura de leite cru com culturas lácticas e enzimas;
3. Coagulação do leite;
4. Separação do soro;
5. Moldagem do queijo;
6. Curadoria do queijo;
7. Embalagem do queijo;
8. Exportação do queijo;
9. Controle de qualidade;
10. Marketing e vendas.

Equipamentos Principais

A fábrica de queijo Minas Frescal utiliza os seguintes equipamentos principais:

• Tanque de mistura;
• Equipamento de coagulação;
• Máquina de separação do soro;
• Moldadora de queijo;
• Curadoria de queijo;
• Embaladora de queijo;
• Refrigerador de queijo;
• Equipamento de controle de qualidade;
• Equipamento de marketing e vendas.

Importância de Contratar Nossa Empresa

A fábrica de queijo Minas Frescal é uma empresa especializada em representação comercial de queijo. Nossa empresa oferece serviços de representação comercial para empresas que desejam exportar queijo para diferentes mercados ao redor do mundo. Alguns dos serviços que oferecemos incluem:

• Representação comercial;

li>Marketing e vendas;

• Controle de qualidade;
• Logística e transporte;
• Assistência técnica.