Frigorífico para Abate de Bovinos e Suínos com Capacidade para Abate de 700 Animais/dia

Método de Produção

O método de produção utilizado no frigorífico para abate de bovinos e suínos é baseado em uma linha de produção contínua, que visa garantir a eficiência e a qualidade dos produtos.

A linha de produção é composta por várias etapas, incluindo a recepção dos animais, o abate, a desossa, a descarte de órgãos, a separação de carne e osso, a embalagem e a exportação.

Setores do Empreendimento

O frigorífico para abate de bovinos e suínos é composto por vários setores, incluindo:

– Recepção e Armazenamento: responsável por receber e armazenar os animais antes do abate;

– Abate: responsável por realizar o abate dos animais de acordo com as normas de higiene e segurança;

– Desossa: responsável por desossar os animais e separar a carne e osso;

– Descarte de Órgãos: responsável por descartar os órgãos dos animais;

– Embalagem e Exportação: responsável por embalar e exportar a carne e osso;

Fluxograma de Produção

Abaixo, é apresentado o fluxograma de produção do frigorífico para abate de bovinos e suínos:

1. Recepção e Armazenamento:
2. Abate:
3. Desossa:
4. Descarte de Órgãos:
5. Separação de Carne e Ossos:
6. Embalagem:
7. Exportação:

Equipamentos Principais

Abaixo, é apresentada a lista de equipamentos principais utilizados no frigorífico para abate de bovinos e suínos:

• Caixas de abate;
• Máquinas de desossa;
• Máquinas de corte;
• Confeiteiras;
• Embalagens;
• Equipamentos de refrigeração;

Importância de Contratar Nossa Empresa

Nossa empresa é especializada em representação comercial de frigoríficos para abate de bovinos e suínos, e oferece os seguintes benefícios:

– Experiência e conhecimento no setor;

– Capacidade de gerenciar e realizar o abate de animais de alta qualidade;

– Equipamentos de última geração para garantir a eficiência e a qualidade dos produtos;

– Serviços de embalagem e exportação para garantir a entrega dos produtos em todo o mundo.